Allgemein, Smoothies und Getränke

Beeren Smoothie

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Im Herbst ein absolutes Muss für uns!

Ich mache momentan fast täglich einen richtigen Vitamin Booster. Immer wieder eine andere Zusammenstellung. Heute waren enthalten

für 3 Personen à 500ml:

1/2 Mango
1 Apfel
2 Bananen
2 frischgepresste Orangen
1 Teelöffel großes Stück Ingwer
1 Esslöffel Manuka Honig https://amzn.to/2HU2hMK
3 Handvoll gemischte TK Beerenfrüchte
500 ml Wasser

Im Thermomix:

2×2 Sekunden Turbo dann
1 Minute/ Stufe 10

Superlecker!! Einzig die Kernchen der Himbeeren schafft der TM nicht, aber der Darm freut sich dafür 😂
Ich habe festgestellt, dass der TM 6 den Smoothie tatsächlich um Längen besser kann, als mein alter TM 31 😊

Prost 💕😉

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Zitronen-Limettenlimonade

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Langsam aber sicher kommt wieder die Zeit für eine leckere selbstgemachte Limonade, um etwas Abwechslung in die täglichen Getränke zu bringen.

Und so geht‘s:

2 Zitronen und
2 Limetten auspressen und den Saft mit
65g Puderzucker im Thermomix 15 Sek/St4 vermischen. Mit
1 Liter stillem Wasser auffüllen und 30Sek/St 6 vermischen.

‼️ 1. Tipp: Wer es sprudelig möchte, vermischt die Saft/Zuckermischung mit 200 ml stillem Wasser und füllt dann einfach mit Sprudelwasser auf.

‼️ 2. Tipp: Falls ihr keinen TM habt, benutzt einfach euren Mixer, um die Saft/Zuckermischung herzustellen.

Alles in eine Karaffe umfüllen, eine Bio-Zitrone und eine Bio-Limette in Scheiben schneiden und mit Eiswürfeln zur Limonde geben.

Einfach köstlich und so herrlich erfrischend 👍

Ein fröhliches „Prost“ 💕

Meine Lieblingsgläser:

Meine nachhaltigen Trinkhalme aus Glas:

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Zweierlei Smoothie – der Muntermacher

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Mit gesunder Power in den Tag 😍😍😍

Wenn ihr schon einmal versucht habt, Beeren mit Salat in einem Smoothie zu vereinen, dann kennt ihr das Dilemma. Heraus kommt ein unansehnlicher brauner Smoothie, der zwar lecker schmeckt, aber, das Auge isst ja bekanntlich mit….

Hier die Lösung: schnell zwei Smoothies zubereiten und im Glas vorsichtig vereinen. Mit dem Strohhalm ein Muster machen und genießen.

Übrigens benutze ich nur noch Strohhalme aus Glas, der Umwelt zu Liebe. Ihr bekommt sie hier: https://amzn.to/2v2oOxk

Der Gesundheit zu Liebe habe ich heute auch wieder den leckeren Manuka Honig zum Süßen des Beeren Smoothies verwendet. Er hat uns super über den Winter gebracht, keiner in der Familie hatte eine Erkältung: https://amzn.to/2Kvy3Rm

Grüner Smoothie:

100 g Blattspinat

1 Banane

1 Apfel mit Kerngehäuse aber ohne Stiel und Strunk

1 ca Teelöffel großes Stück Ingwer

Spritzer Olivenöl

300 ml Wasser

Eine Minute im Thermomix oder einem leistungsstarken Mixer auf höchster Stufe pürieren.

Roter Smoothie:

300 g TK Beerenmischung, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren

1 Orange geschält

Saft einer Zitrone

1 großer Teelöffel Manuka Honig

300 ml Wasser

Eine Minute im Thermomix oder einem leistungsstarken Mixer auf höchster Stufe pürieren.

Nun ein Glas zur Hälfte mit dem grünen Smoothie füllen und danach vorsichtig den roten einfüllen und Muster mit dem Strohhalm machen.

Soooooo lecker 😋

Viel Spass beim Nachmachen und lasst ihn euch schmecken 💕

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Beeren-Wintersmoothie

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So ein leckerer Start in die Woche, und der Vitaminspeicher wird wieder gut aufgefüllt nach einem Schlemmer-Wochenende 😅

Ihr benötigt für 4 Gläser:

250 g TK Himbeeren und Heidelbeeren gemischt

2 geschälte Orangen

1 Kiwi

1 Banane

Saft einer Zitrone

ein Teelöffel großes Stück Kurkuma

ein Teelöffel großes Stück Ingwer

etwas frischgemahlener schwarzen Pfeffer

1/2 Teelöffel Olivenöl

500 ml Wasser

Falls ihr kränkelt:

1 großer Teelöffel Manuka Honig https://amzn.to/2VfVi2h

Oder ihr seid gesund, aber es ist euch zu sauer:

1-2 Teelöffel normaler Honig

Nun alles 1 Minute/ Stufe 10 im Thermomix cremig rühren, oder in einem Hochleistungsmixer.

Info:

Damit der Körper das Kurkuma verwerten kann, braucht es Pfeffer und Öl!

Ich wünsche euch einen tollen Tag!

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Smoothie: Power Vitamin-Booster



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Hey ihr Lieben, vor 2 Tagen war eine fette Erkältung im Anmarsch. Da wollte ich es wissen und habe diesem Power Getränk eine Chance gegeben.

Und was soll ich sagen: mein Power Vitamin-Booster hat sie tatsächlich im Keim erstickt. 🥰

Ich habe mich noch etwas schlau gemacht, wie der Körper bestimmte Zutaten am besten aufnehmen und verwerten kann, und hier nun mein ultimatives Rezept, wenn etwas im Anmarsch ist :

Für 4-5 Gläser:

2-3 Orangen

1 Kiwi

1 Apfel

1 Birne

1 Banane

Saft einer Zitrone

Teelöffel großes Stück Ingwer

Teelöffel großes Stück Kurkuma

1 großer Teelöffel Manuka Honig* https://amzn.to/2V8u2T2

etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer

1/2 -1 Teelöffel Olivenöl

500 ml Wasser

Eine Minute auf höchster Stufe cremig rühren.

Über den Tag verteilt austrinken!

*über die Heilkraft und Wirkung dieses sehr teuren Honigs könnt ihr im Internet viele Informationen erhalten😉