Heute war mal ein richtiger Vitaminkick angesagt.
Ein bunter Salat, der mit Ei, Avocado und gebackenem Schafskäse zu einem richtigen Sattmacher wird.
Und dazu unbedingt mein mega leckeres Fruchtiges Himbeer-Heidelbeerdressing auf Vorrat 😃
Zutaten:
Mengen nach Bedarf!
Pflücksalat
Rucola
Tomaten
Salatgurke
Radieschen
Frühlingszwiebeln
1/2 Avocado pro Person
1 Ei pro Person
1/2 Packung gebackenem Schafskäse pro Person
Alle Zutaten nett anrichten und das Dressing separat dazu reichen.
Guten Appetit 💕
