*Werbung unbezahlt
Schneller Sonntagskuchen von der White Lady von The Pampered Chef oder vom Blech mit ca 28×28 – 30×30 cm Größe
Für den Teig:
2 Eier
200g Zucker
150g Butter
200g Creme fraiche ( oder Schmand oder griechischen Joghurt)
Abrieb einer Zitrone
1/2 Teelöffel gemahlene Vanille
1 Prise Salz
verrühren. (Im Thermomix 1 Minute/ Stufe 5)
320g Mehl und
1 Päckchen Backpulver kurz unterrühren ( Im thermomix 15 Sekunden/ stufe 5 und den Teig auf die gefettete White Lady oder ein Backblech geben
1 Glas abgetropfte Schattenmorellen
darauf verteilen
Streusel:
150g Butter
50g Zucker
200g Mehl
Zu Streuseln verkneten und über den Kirschen verteilen.
Ungefähr 30-35 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad O/U Hitze backen.
Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit 💕
