Allgemein, Frühstück

Bircher Müsli

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Was gibt es besseres zum Frühstück im Sommer als ein leckeres selbstgemachtes Bircher Müsli?
Gut vorzubereiten und es hält im Kühlschrank 3-4 Tage, also kann man es gleich auf Vorrat zubereiten.

Ich bereite es gern vor der Morgentoilette zu und genieße es dann anschliessend frisch zubereitet. Der Rest kommt dann in den Kühlschrank für die nächsten Tage.

Zutaten für 3-4 Portionen:

20g Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne gemischt
1 Banane
1 Apfel
1 Birne
60g kernige Haferflocken
250g fettarmen Joghurt
150g fettarme Milch
20g Honig
Saft einer halben Zitrone

Frisches Obst als Garnitur

Zubereitung im Thermomix:

Die Nüsse und Kerne 5 Sekunden/Stufe 9 zerkleinern.
Das Obst zufügen und 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern.
Übrige Zutaten zufügen und 5 Sekunden/Stufe 5 verrühren.

Etwas frisches Obst darüber und genießen 😊

Die Zubereitung sollte in jedem Foodprozessor eurer Wahl ebenso gut gelingen!

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit 💕

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