Allgemein, Dipps und Aufstriche

Lachs-Frischkäse Aufstrich mit Feta

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Liebt ihr Lachs? Liebt ihr Frischkäse? Liebt ihr Feta?

Dann ist dieser Aufstrich genau das Richtige für euch. So einfach und so unfassbar lecker 😋

Das absolute Turborezept!

Der Feta bleibt leicht stückig dabei, ein Hochgenuss 👌

Zutaten:

80-150 g geräucherten Lachs

200 g fettarmen Frischkäse (ich nehme Exquisa fitline)

50 g Feta

1 rote Zwiebel, mittelgroß

einige Umdrehungen schwarzen Pfeffer aus der Mühle

Schnittlauch für die Garnitur

Zubereitung:

Alle Zutaten, außer den Schnittlauch, im Thermomix 3 Sekunden/Stufe 4 auf Sicht zerkleinern und vermischen. Fertig!

Den Aufstrich nun mit Schnittlauchröllchen großzügig garnieren.

Wer keinen TM besitzt, kann es in jedem anderen Mixer auch herstellen, nur kann ich dazu keine Angaben über Zeit oder Konsistenz machen.

Lasst es euch schmecken 💕

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